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上質な蒲鉾を天日でじっくり干し、薄く削り節のように削った珍味です。
そのままはもちろん、うどんのトッピングや炊きたてご飯に乗せて
お正月には数の子に乗せてお召し上がりください。
紅3個白2個以外ご希望の際は、ご注文時に連絡事項にご記入ください。
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